World Pistacho Congress
Agrifood Comunicación lanza un nuevo proyecto que celebrará su primera edición los días 17 y 18 de febrero de 2027 en Toledo (España). La organización ya está trabajando en la creación del Comité Científico y del Comité Organizador, que serán los responsables de definir el programa del evento, así como las actividades de promoción y la planificación organizativa que se desarrollarán en los próximos meses.
El sector del pistacho da un paso decisivo hacia su organización y proyección global con el nacimiento del World Pistachio Congress (WPC), que reunirá a productores, empresas, investigadores e instituciones para analizar los retos y oportunidades de un cultivo en plena expansión.
La producción global de pistachos supera actualmente el millón de toneladas anuales, con Estados Unidos, Irán, Turquía, China y España entre los principales países productores, en un contexto de expansión sostenida del cultivo y de creciente interés por parte del mercado.
En España, el pistacho atraviesa una etapa de fuerte crecimiento también en nuestro país, con un incremento anual de la superficie cultivada de alrededor de 8.500 hectáreas. Castilla-La Mancha concentra cerca del 80 % de la producción nacional, lo que sitúa a la región como un enclave estratégico para el desarrollo presente y futuro del sector. Este liderazgo productivo, reforzado por la existencia del centro de investigación de referencia El Chaparrillo, contribuye a la mejora continua del cultivo desde el punto de vista técnico y científico.
Más información: www.worldpistachiocongress.org – cmartinez@agrifood.es – info@worldpistachiocongress.org – Tfno. 91 721 79 29
