Salon Restau’Co

Restauración Colectiva

París acogerá un evento sobre restauración, asegurando un suministro de calidad, garantizando un enfoque de restauración sostenible, innovando en el diseño de las cocinas y la elección del equipo, respetando estándares nutricionales cada vez más complejos, educando al gusto y promoviendo una dieta equilibrada …: los profesionales de la restauración se enfrentan a más y más desafíos.

¡Todo mientras está sujeto a restricciones presupuestarias que siguen siendo igual de fuertes!