Microcredencial Tecnología Postcosecha y Procesado Mínimo Hortofrutícola
La microcredencial es ONLINE
y presencial el 27 y 28 de mayo 2026 en UPCT, Cartagena
Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA).
Paseo Alfonso XIII, 48 – 30203. Cartagena. Murcia. España
Organizado por Francisco Artés Hernández – Grupo Postrecolección y Refrigeración
Esta microcredencial univesitaria está dirigida a profesionales / técnicos / empresarios del sector, profesores de universidad, investigadores y a estudiantes relacionados con la manipulación, elaboración, transporte y venta al detalle de productos hortofrutícolas enteros y de la “IV y V Gama” de la alimentación. Está dirigida por el Prof. Dr. Francisco Artés Hernández, catedrático de Universidad en la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica (ETSIA) y la Dra. Perla Gómez Di Marco del Instituto de Biotecnología Vegetal (IBV).
Será impartida semipresencialmente por 36 especialistas de 7 países provinientes de 25 Universidades / Centros de Investigación / empresas del sector cuya información detallada se dispone en la pestaña correspondiente.
Haga click AQUÍ para descargarse el programa provisional.
Detalles básicos de la Microcredencial Universitaria (todo el contenido se podrá realizar online):
Duración total: 45 h, distribuidas en:
27 h de ponencias teóricas grabadas. Estarán disponibles online en el Aula Virtual de la Universidad Politécnica de Cartagena (Aul@ Virtual UPCT) en todo momento para verlos cuando se desee al ritmo que cada participante requiera.
8 h de visitas técnicas presenciales a empresas del sector (27 y 28 de mayo de 2026)
7 h de talleres prácticos demostrativos presenciales (27 y 28 de mayo de 2026). Serán grabados y colgados del Aula Virtual de la UPCT.
3 h de consideraciones finales, conclusiones, mesas redondas, tutorías grupales y perspectivas
