IV Foro Gastronómico Internacional Alimentarte

Este foro coorganizado por la Fundación Corazón Verde (Colombia) y el Basque Culinary Center de San Sebastián (España), nació con el objetivo de convertirse en el escenario de debate del sector gastronómico más importante de Colombia y Latinoamérica, de hecho, ya se considera un referente académico para la región, y cada año reúne a profesionales internacionales, desde académicos a cocineros, periodistas y otros expertos en la materia, para compartir sus experiencias, inquietudes, proyectos y demás.
(hay que tener en cuenta que el horario del evento corresponde al horario de Colombia)