International Symposium
Simposio internacional sobre la viticultura tropical y subtropical es organizado por la Universidad de Ciencias Hortícolas, Bagalkot se llevará a cabo durante el 25 º a 28 º de agosto de 2020, en Bangalore. India bajo los auspicios de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas (ISHS). La Universidad se complace en invitarlo a unirse a nosotros y presentar su trabajo e ideas para promover la investigación y otras actividades relacionadas con la uva para el consumo generalizado de este cultivo.
Este simposio internacional será una excelente oportunidad para reunir a investigadores, académicos, técnicos y otros expertos de los sectores público y privado involucrados en el campo de la uva. El simposio estará compuesto por sesiones plenarias y sesiones de exhibición de carteles, ofreciendo un programa interesante de alta calidad con oradores principales de renombre, así como un atractivo programa social.
La uva es una de las empresas agrícolas más remunerativas. Las uvas se cultivan en un área de 136 mil ha con una producción total de 2683 mil TM y una productividad de 21.44 TM / ha. Las uvas ocupan la posición principal en exportaciones con 232.9 mil toneladas valoradas en Rs. 2,08,835 lakhs.
Hay un aumento considerable en la superficie y producción de uvas en la India. Alta productividad de la India en la uva ha llegado a alcanzar los 18 º posición en el mundo en lo que respecta a la producción. India se ha convertido en uno de los principales países productores de uva de mesa en el mundo y ha ganado importancia al cultivarse en condiciones tropicales, particularmente en los estados de Maharashtra, Karnataka, Tamil Nadu, Telangana y Andhra Pradesh.
India es el único país del mundo, donde las uvas de mesa están disponibles durante abril-mayo. Hay un aumento fenomenal en la exportación de uvas de la India hasta el 15 por ciento de la producción, explotando la ventana del mercado exclusivo a la Unión Europea en la cadena internacional de frío estándar y los principales destinos de exportación son Holanda, Reino Unido, Rusia, Emiratos Árabes Unidos y Arabia Saudita Arabia
La fabricación de pasas recibe del 25 al 26 por ciento de la producción total y el 2 por ciento se utiliza para la elaboración del vino. La industria de la uva en su conjunto incluye varias partes interesadas, como viticultores, bodegas e industrias aliadas, como almacenamiento en frío, transporte en cadena de frío, embalaje, fabricantes y proveedores de agroquímicos, sistemas de riego por goteo, fabricantes de enrejados, exportadores, etc. Aunque no hay desafíos serios
Para la industria de la uva, se debe enfatizar la producción de calidad para combatir el estrés biótico y abiótico utilizando el conocimiento sobre la producción de cultivos basada en el clima. Además, es necesario reorientar el manejo del dosel de la vid en situación de sequía, mejorar las prácticas de manejo del dosel para la producción de uva de calidad de exportación y la inteligencia de mercado para mantener la producción sostenible que genere oportunidades de comercialización organizadas para el producto con la necesidad de centrarse en tecnologías mejoradas de poscosecha para obtener valor adición.º a 28 º de agosto de año 2020.
