Conservation et technologies post-récolte

Saint-Rémy-de-Provence, Francia

Le CTIFL organise une Rencontre Technique Conservation et technologies post-récolte le temps d’un après-midi à la salle des congrès de l’ALPILIUM, le 26 novembre prochain.

Porté par Sébastien Lurol, Ingénieur et Responsable d’Unité au CTIFL, cet évènement gratuit fera un état des lieux sur deux thématiques actuelles et primordiales pour la filière fruits et légumes :

Les technologies post-récolte qui permettent de réduire les pertes de fruits et légumes et de préserver leur qualité (traitements thermiques, ozone, itinéraires de stockage…)

Les pistes de réduction de consommation d’énergie en stations fruitières et légumières.

Vous aurez également l’occasion de découvrir les derniers travaux réalisés par le CTIFL et les partenaires de l’UMT IQUAR (Université d’Avignon, INRAE…), et d’échanger avec d’autres participants sur les derniers leviers post-récolte ayant pour but d’augmenter la compétitivité des entreprises.

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Localización

l’ALPILIUM,
Saint-Rémy-de-Provence, Francia

Fecha

Nov 26 2024

Hora local

  • Zona horaria: America/New_York
  • Fecha: Nov 26 2024
  • Hora: 06:00 – 13:00

Organizador

CTIFL
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