{"id":4901,"date":"2023-11-10T11:39:54","date_gmt":"2023-11-10T10:39:54","guid":{"rendered":"https:\/\/agenda.poscosecha.com\/eventos\/proyecto-piloto-vina-sostenible\/"},"modified":"2023-11-10T11:43:52","modified_gmt":"2023-11-10T10:43:52","slug":"vina-sostenible","status":"publish","type":"mec-events","link":"https:\/\/agenda.poscosecha.com\/en\/eventos\/vina-sostenible\/","title":{"rendered":"Proyecto piloto Vi\u00f1a Sostenible"},"content":{"rendered":"<p><strong>Evento final presencial en el Pazo de Toubes el pr\u00f3ximo jueves 23 de noviembre a las 10:00h<\/strong>. Representantes de las cuatro entidades gallegas que integran el proyecto explicar\u00e1n los trabajos llevados a cabo para la obtenci\u00f3n de vinos de calidad mediante la valorizaci\u00f3n de subproductos vitivin\u00edcolas. Adem\u00e1s, contaremos con la participaci\u00f3n de una ponencia invitada que profundizar\u00e1 sobre los retos de la fertilizaci\u00f3n de los vi\u00f1edos gallegos. Durante la jornada tambi\u00e9n se introducir\u00e1 el proyecto piloto FERTISOS en el que participa la Estaci\u00f3n de Viticultura y Enolog\u00eda de Galicia.<\/p>\n<p>El proyecto piloto VI\u00d1@SoStible surgi\u00f3 en 2021 buscando valorar la viabilidad de obtenci\u00f3n de vinos de calidad altamente sostenibles en base al empleo de subproductos vitivin\u00edcolas como mejorantes de la fertilidad del suelo. En el proyecto se ha trabajado con dos coproductos susceptibles de valorizar como son los restos de madera procedentes de la poda de la vid, as\u00ed como el bagazo resultante de los procesos enol\u00f3gicos.<\/p>\n<p>Por otra parte, el proyecto piloto FERTISOS naci\u00f3 en 2022 con el objetivo de dise\u00f1ar un nuevo programa de fertilizaci\u00f3n org\u00e1nica sostenible para cultivos de secano y regad\u00edo mediante el empleo de diferentes tipos de pur\u00edn procedentes de explotaciones ganaderas.<\/p>\n<p>En el evento contaremos con las ponencias de representantes de las cuatro entidades gallegas que integran el proyecto, liderado por la bodega\u00a0<a href=\"https:\/\/costeira.wine\/\">Vi\u00f1a Costeira<\/a>\u00a0y en el que participan la\u00a0<a href=\"https:\/\/doriasbaixas.com\/bodega\/cooperativa-vitivinicola-arousana-s-c-g\/\">Cooperativa Vitivin\u00edcola Arousana<\/a>, la\u00a0<a href=\"https:\/\/evega.xunta.gal\/es\/\">Estaci\u00f3n de Viticultura y Enolog\u00eda de Galicia (AGACAL-EVEGA)<\/a>\u00a0y la\u00a0<a href=\"https:\/\/www.usc.gal\/es\">Universidad de Santiago de Compostela<\/a>\u00a0mediante el grupo de Proyectos y Planificaci\u00f3n que explicar\u00e1n a detalle c\u00f3mo han llevado a cabo el plan de trabajo para alcanzar los objetivos y resultados propuestos.<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Cu\u00e1ndo<\/strong>: jueves 23 de noviembre de 2023<\/li>\n<li><strong>D\u00f3nde<\/strong>: Pazo de Toubes, Cenlle, Ourense<\/li>\n<li><strong>Horario<\/strong>: 10:00h \u2013 13:30 h<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Evento final del proyecto piloto Vi\u00f1@Sostible <\/p>","protected":false},"author":25,"featured_media":4900,"template":"","tags":[],"mec_category":[20],"class_list":["post-4901","mec-events","type-mec-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","mec_category-congresos-forums-jornadas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - 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