I Congreso Virtual sobre Dieta Mediterránea

Se pretende debatir cómo el nuevo paradigma de la Agricultura 4.0, asociado al concepto de Mediterraneidad, puede contribuir a la salvaguarda y desarrollo de los productos y sistemas agrícolas tradicionales de la Dieta Mediterranea. Dicha contribución va a permitir una evolución cabal que repercutirá finalmente en un beneficio común, tanto para el productor como para el consumidor.