Diplomado Internacional en Manejo Postcosecha de Frutas y Hortalizas 2026

Desde el CEPOC de la Facultad de Ciencias Agronómicas de la Universidad de Chile, nos complace anunciar la nueva versión de nuestro Diplomado Internacional en Manejo Postcosecha de Frutas y Hortalizas.

27 de julio al 7 de octubre de 2026
Modalidad: Online (ZOOM) Laboratorios presenciales
Orientado a participantes nacionales e internacionales

¿A quién está dirigido?
Profesionales y técnicos de ciencias agrarias, ingeniería, bioquímica, alimentos, economía o áreas afines que quieran especializarse en manejo postcosecha de productos hortofrutícolas.
8 módulos temáticos con 45 actividades, impartidos por expertos de Chile y el mundo:
✔️ Fisiología y maduración
✔️ Cadena de frío y refrigeración
✔️ Patología postcosecha
✔️ Manejo de berries, cerezas, uva, paltas, cítricos, tropicales y hortalizas
✔️ Certificaciones, BPA-BPM y control de calidad
✔️ Atmósfera controlada y modificada

Arancel: $1.200.000 CLP / USD 1.500
15% descuento pago al contado (antes del 1 de julio)
50% descuento estudiantes de pregrado

CUPOS LIMITADOS — Plazo de inscripción: hasta el 18 de julio

Información e inscripciones:
https://uchile.cl/g176501
dcardenas@uchile.cl
562 29785823